Name: Marmorkuchen
Total time: 70 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 300 g Zucker; 250 g Halbfettmargarine; 1 Päckchen Vanillezucker; 500 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Backaroma Buttervanille oder Bittermandel; 200 ml Milch 1,5 %; 50 g Kaba

Marmorkuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	4
Zucker	300 g
Halbfettmargarine	250 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	500 g
Backpulver	1 Päckchen
Backaroma Buttervanille oder Bittermandel	1
Milch 1,5 %	200 ml
Kaba	50 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Margarine, Vanillezucker und Backaroma (ich bevorzuge Bittermandel) zugeben. Danach abwechselnd das mit dem Backpulver vermischte Mehl und die Milch zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete und mit Gries (Semmelbrösel gehen natürlich auch) ausgekleidete Backform geben.
2.Unter den Rest des Teiges den Kaba rühren. Diesen auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen, damit ein Marmormuster entsteht. Ca. 60 Minuten bei 175° backen.
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Rezept von I****6
vom 18.04.2010

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