Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spaghetti | 200 gr |
gekörnte Brühe | etwas |
Flusskrebsfleisch | 1 Pck |
Karotten | 2 |
Lauch | ½ St |
Rahm | 200 ml |
Butter | 50 gr |
Knoblauchpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1734 (414)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1734 (414)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln nach Anweisung in sehr kräftiger Gemüsebrühe zubereiten. Abgiessen.
2.Karotten schälen und in feine Stifte hobeln. Lauch putzen und in Scheiben hobeln.
3.Butter in einer kleinen Pfanne auslassen , Krebsfleisch darin anbraten und mit Knobipulverwürzen. Gemüse dazu geben und 5 Min mitbraten. Evtl. etwas nachwürzen. Mit Rahm ablöschen. Nochmal erhitzen.
4.Die Sosse über die Nudeln geben und gut mischen.
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vom
Kommentare zu „Butter-Knoblauch-Krebs mit Spaghetti“