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Mein lecker Nudelsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Spiralnudeln500 g
Mais1 Dose
Ananas + Saft1 Dose
Erbsen, TK150 g
Fleischwurst1 runde
Remoulade, z.B. Thomy1 Glas
Miracel Whip Balance½ Glas
Salz, Pfeffer, Cayennpfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Nudeln wie gewohnt gar kochen, abgieรŸen und abkรผhlen lassen. In eine Schรผssel geben, Mais und Erbsen dazugeben. Die Ananas ggf. klein schneiden, abgieรŸen und den Saft auffangen. Die Fleischwurst in kleine Wรผrfel schneiden und mit der Ananas zum Rest geben. Remoulade und Miracel Whip unterrรผhren. Soviel Ananassaft dazugeben, bis der Salat die richtige Konsistenz hat. Zum SchluรŸ noch wรผrzen. Der Salat sollte ein paar Stunden ziehen, evtl. nochmal nachwรผrzen oder mit Saft verdรผnnen.

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    Rezept von K****r
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