Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Spiralnudeln | 500 g |
Mais | 1 Dose |
Ananas + Saft | 1 Dose |
Erbsen, TK | 150 g |
Fleischwurst | 1 runde |
Remoulade, z.B. Thomy | 1 Glas |
Miracel Whip Balance | ½ Glas |
Salz, Pfeffer, Cayennpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1159 (277)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate55,9 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1159 (277)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate55,9 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Nudeln wie gewohnt gar kochen, abgießen und abkühlen lassen. In eine Schüssel geben, Mais und Erbsen dazugeben. Die Ananas ggf. klein schneiden, abgießen und den Saft auffangen. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und mit der Ananas zum Rest geben. Remoulade und Miracel Whip unterrühren. Soviel Ananassaft dazugeben, bis der Salat die richtige Konsistenz hat. Zum Schluß noch würzen. Der Salat sollte ein paar Stunden ziehen, evtl. nochmal nachwürzen oder mit Saft verdünnen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****r
vom
Kommentare zu „Mein lecker Nudelsalat“