Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Avocado | 1 |
Frischkäse | 100 g |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1.Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
2.Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken
3.Mit dem Frischkäse verrühren und würzen. Tipp: Den Aufstrich mit schwarzen Oliven oder Schrimps garnieren. Passt sehr gut zu Nuss-, Weiß- oder Ciabattabrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****0
vom
Kommentare zu „Avocado - Aufstrich“