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Rhabarber Dessert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rhabarber frisch3 Stangen
Zucker30 g
Vanillezucker1 Pck
Saft einer Orange etwas
Naturjoghurt250 g
Honig flüssig1 TL
Orangensaft frisch gepresst2 EL
ein paar Butterkekse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden...

    2.mit dem Zucker und Orangensaft köcheln lassen, bis das Kompott eingedickt ist.

    3.Joghurt mit dem Orangensaft und Honig verrühren.

    4.Anrichten in Dessertschalen:

    5.1EL Joghurt dann Rhabarberkompott und so weiter schichten bis es aufgebraucht ist...

    6.mit Butterkeksen garnieren

    7.......schmeckt super lecker.

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    Rezept von Annemarie86163
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