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Scharfe Sache ;-)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier5
Tabasco3 Spritzer
Paprika1 grüne
Zwiebel gehackt1
Lauch gewürfelt1
Tomaten2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gemüse und Zwiebeln klein schneiden.

    2.Pfanne mit Butter warm werden lassen. Gemüse und Zwiebel andünsten. Danach Eiermase zugeben.

    3.Das ganze mit Tabasco, Salz, Pfeffer und wer mag Ingwer abschmecken

    4.Dazu einen Salat ( Tomate- Mozarella) und Vollkornbrot

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    Rezept von Sanmaus
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