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Lamm im Honigmantel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
lamm500 gr.
senf2 el
honig1 el
Paniermehl etwas
salz, pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1.senf und honig miteinander verrühren, salz und pfeffer dazu

    2.2. lamm in stücke schneiden und in der masse welzen

    3.3. in eine form legen und mit paniermehl bestreuen

    4.4. bei 180 grad ca 40-45 min garen

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