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Köstliche Schokoladentorte mit Eierlikör. Mit Bilder!

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter80 gr.
Zucker80 gr.
Vanillinzucker1 Päckchen
Eier5
Mandeln gemahlen200 gr.
Backpulver1 Teelöffel
Mokka-oder Zartbitterschokolade,geraspelt100 gr.
Weinbrand1 EL
Rum1 EL
Für den Belag : etwas
Sahne250 gr.
Sahnesteif1 Päckchen
Zucker1 Teelöffel
Eierlikör ,ganz nach Bedarf !!! etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Aus Butter,Zucker,Vanillzuckerund 5 Eigelb einen Rührteig zubereiten,Mandeln,Backpulver,Schokoraspeln,Weinbrand und Rum unterrühren.Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterziehen. Eine 26" Springform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.Bei 180 Grad backen.

    2.Den Kuchen auskühlen lassen. Sahne mit Sahnesteif und Zucker steifschlagen,Sahne auf den Boden verteilen.Entweder Rillen in die Sahne machen oder mit dem Esslöffel kleine Dellen vorsichtig reindrücken.Eierlikör darüber träufeln oder Sahne glattsreichen und den Eierlikör mit dem Messer vorsichtig verteilen.Kühl stellen.

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