Kasseler mit Pfiff

Zubereitung

• 1.8 kg kasseler in bratenschlauch ca 1 std bei 200 grad vorbacken .

  2.kasseler zu scheiben schneiden und im bräter schichten... 5-6 rote und grüne paprika auch die zwiebel schneiden und obenauf schichten .

  3.soße .!! 10 becher süße sahne ,10 becher schmarnd, 7-8 beutel champignonrahmsuppe, ca 3l. brühe ( einschließlich bratensaft ) salz,pfeffer,fondor alles mischen und über das fleisch gießen . am abend vorher zubereiten .!

  4.backzeit ca 1 std. bei 200 grad .... dazu spätzle und frischer salat ...... viel spaß bei der feier !!!!!!! guten appetit .

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  Rezept von caarlohund
  vom 08.03.2010