Krautsalat mit Ananas
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Krautsalat mit Ananas 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkraut | 1 große Dose |
| Ananas | 1 kleine Dose |
| Lauchzwiebeln | 1 Bd |
| Honig | 1 TL |
| Orangensaft | 50 ml |
| Crème fraîche | 150 Gramm |
| Avocado | 1 |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Sauerkraut grob schneiden und Ananas in kleine Stücke schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Creme fraiche mit Honig und Saft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles in eine Schüssel geben, gut vermischen und 30 Minuten ziehen lassen.
2.Avocado halbieren, entkernen, schälen und in feine Spalten schneiden. Die Spalten mit Zitraonensaft beträufeln. Den Salat auf Teller geben und mit den Avocadospalten anrichten. Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
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