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Rosinenbrötchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark250 gr.
Eier2
Milch6 EL
Öl6 EL
Zucker100 gr.
Salz1 TL
Zitronenschale gerieben etwas
Mehl500 gr.
Backpulver1 Päckchen
Rosinen150 gr.
Eigelb zum bestreichen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Aus den angegebenen Zutaten mit den Knethaken einen Teig bereiten. Runde Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Vor dem Backen mit Eigelb bestreichen. Backofen vorheizen und dann bei 200° ca. 15 min. backen.

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