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Berliner Brot

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Zucker400 g
Butter100 g
Eier4 Stück
Salz1 prise
Zimt1 TL
nelkenpfeffer1 TL
Backpulver1 Päckchen
Kakaopulver4 EL
Haselnüsse geröstet250 g
Mandeln gemahlen250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Alles zu einem Teig verarbeiten. Auf einem mit Backpapier ausgelegtes (oder eingefretteten) Backblech streichen. Backzeit: erst 1/4 Stunde bei 150°C, dann 1/2 Stunde bei 180°C backen. Noch heiss schneiden.

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    Rezept von s****k
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