Alexa`s Spitzbuben
leicht
Bild 1 von 1 Alexa`s Spitzbuben 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| helles Dinkelmehl | 400 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| gemahlene Haselnüsse | 100 gr. |
| Butter | 240 gr. |
| Eier | 2 |
| Marmelade...........welche dir am besten schmeckt.... | etwas |
| ....ich hab heuer Zwetschgen-Zimt-Marmelade verwendet... | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2051 (490)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett28,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2051 (490)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett28,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen und ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Teig ausrollen und Herzen, Sterne oder Kreise ausstechen, aus der Hälfte fingerhutgroße Löcher ausstechen.
2.Bei 170 °C etwa 5-8 Min. backen. Die Plätzchen ohne Loch mit Marmelade bestreichen und das mit Loch darauf setzen, wenn alle fertig sind mit Puderzucker bestäuben und schon fertig sind meine Lieblingslaible.
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vom
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