B U R G E R FRIKADELLEN
15 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Rinderhack | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Eier Freiland | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehe zerdrückt | etwas |
| Senf mittelscharf | etwas |
| Tabasco | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)876 (209)
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)876 (209)
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett14,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Rinderhack mit Ei, Zwiebel, Knoblauch, Senf. Salz und Pfeffer vermengen, nach Bedarf Semmelbrösel zufügen. Ein Spritzer Tabasco . Eine Weile quellen lassen - wegen der Brösel.
2.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, ganz flache Frikadellen formen, (passend für Hamburger Brötchen)
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vom
Kommentare zu „B U R G E R FRIKADELLEN“