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B U R G E R FRIKADELLEN

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Rinderhack200 g
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Eier Freiland1
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehe zerdrückt etwas
Senf mittelscharf etwas
Tabasco etwas
Semmelbrösel etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Rinderhack mit Ei, Zwiebel, Knoblauch, Senf. Salz und Pfeffer vermengen, nach Bedarf Semmelbrösel zufügen. Ein Spritzer Tabasco . Eine Weile quellen lassen - wegen der Brösel.

    2.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, ganz flache Frikadellen formen, (passend für Hamburger Brötchen)

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    Rezept von c****1
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