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Schoko- Cookies

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter150 gr.
Zucker100 gr.
brauner Zucker150 gr.
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier2
Mehl200 gr.
gemahlene Mandeln50 gr.
Backpulver1 Teelöffel
gehackte Mandeln75 gr.
kleine Schokotropfen100 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Weiche Butter , beide Zuckersorten schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann nach und nach die Eier unterrühren.

    2.Mehl,Backpulver und die gemahlenen Mandeln mischen und über die Zucker- Eiermasse sieben. Kurz umrühren.Die gehackten Mandeln und die Schokotröpfchen unterziehen. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.

    3.Backbleche mit Backpapier auslegen und mit zwei Löffelchen walnußgroße Häufchen formen und mit viel Abstand auf die Bleche setzen( Sie laufen etwas aus ). Im Ofen ca. 10 -12 Minuten backen und auskühlen lassen.

    4.Ich wünsche Allen eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit !!!!!!!!!!!!!!!

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    Rezept von Stoglic
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