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Mandel - Kugeln

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter250 g.
Zucker150 g.
Honig100 g.
Haferflocken kernig100 g.
Mehl350 g.
Backpulver1 Päckchen
Eier2 Stück
Lebkuchengewürz2 Teel.
Nusskerne etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Butter, Zucker und Honig schmelzen ( im Topf oder Micro ), abkühlen lassen, alle anderen Zutaten, ausser die Nusskerne, zu einem glatten Teig verarbeiten.

    2.Ofen auf 200 Grad vorheizen, aus dem Teig ca. 65 Kugeln formen, auf das Backblech setzen ( Backpapier ), in jede Kugel einen Nusskern drücken, ca. 15 Minuten backen.

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