Name: Kassler Zwiebelfleisch
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Rheinische Küche
Ingredients: 100 g hauchdünn geschnittenes Kassler; 2 mittelgroße Zwiebeln; 2 ½ EL Puderzucker; Liter Weißwein; Salz Pfeffer

Kassler Zwiebelfleisch

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Kassler Zwiebelfleisch
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Dillsoße
Mangold
Lachs Dip mit Schmand und Koriander
Zwiebelfleisch von Oma
Spinatsosse
Grillzwiebel-Spieß, karamellisiert
Maccaroni mit Ziegenfrischkäsesauce
Rote Beete Salat
Winzer Käse
Bechamel-Soße
Bratengröstel
Karottensalat mit Ingwer und Rosinen
Tatarbrötchen
Wachsbohnensalat
würzige Almpfanne

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


hauchdünn geschnittenes Kassler	100 g
mittelgroße Zwiebeln	2
Puderzucker	2 ½ EL
Weißwein	⅛ Liter
Salz Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Puderzucker in einer Pfanne scmelzen. In Ringe geschnittene Zwiebel darin Karamellisieren, dann den Wein dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von L****d
vom 01.12.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Kassler Zwiebelfleisch“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich