Süssigkeit - Nuss-Kirsch-Pralinen
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zartbitter-Kuvertüre | 50 Gramm |
| Vollmilchschokolade | 50 Gramm |
| Haselnuss-Nugat | 50 Gramm |
| Sauerkirschsaft | 2 EL |
| Haselnüsse gemahlen | 1 EL |
| Honig | 1 TL |
| Haselnuss-Krokant | 1 EL |
| Pralinenförmchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2524 (603)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett47,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2524 (603)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett47,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schokolade und Nugat mit dem Sauerkirschsaft schmelzen, cremig rühren.
2.Honig + gemahlene Haselnüsse unterrühren.
3.Die Schokomasse in einen Spritzbeutel o.ä. füllen und in die Pralinenförmchen geben. Den Haselnuss-Krokant auf die Pralinen streuen.
4.Die Pralinen ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie hart werden. Wenn sie nicht gleich gegessen werden, am besten im Kühlschrank lagern...
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vom
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