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Mediterraner Burger

35 Minmittel

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
gelbe Paprikaschote1
Tomaten frisch2
Rosmarinzweige2
Crรจme fraรฎche100 gr.
Rindersteaks4
Ciabatta Brรถtchen etwas
Salz,Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Paprika in 8 breite Streifen schneiden.Tomaten halbieren,mit etwas Rosmarin belegen,salzen und pfeffern.Creme fraiche mit Salz und Pfeffer wรผrzen.Steaks je nach Dicke 20-25min von beiden Seiten grillen.(Pfanne geht auch) Gemรผse ca.15min grillen.Brรถtchen aufrรถsten. Brรถtchen halbieren,je ein Steak,etwas Gemรผse und Dip darauf verteilen und zuklappen.

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    Rezept von E****n
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