Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
gelbe Paprikaschote | 1 |
Tomaten frisch | 2 |
Rosmarinzweige | 2 |
Crรจme fraรฎche | 100 gr. |
Rindersteaks | 4 |
Ciabatta Brรถtchen | etwas |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiร12 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett2,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiร12 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Paprika in 8 breite Streifen schneiden.Tomaten halbieren,mit etwas Rosmarin belegen,salzen und pfeffern.Creme fraiche mit Salz und Pfeffer wรผrzen.Steaks je nach Dicke 20-25min von beiden Seiten grillen.(Pfanne geht auch) Gemรผse ca.15min grillen.Brรถtchen aufrรถsten. Brรถtchen halbieren,je ein Steak,etwas Gemรผse und Dip darauf verteilen und zuklappen.
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vom
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