Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eiweiß | 4 |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 150 g |
Kokosraspeln | 200 g |
Frischkäse | 65 g |
Baileys | 3 EL |
Backoblaten | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2118 (506)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett36,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2118 (506)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett36,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eiweiß mit Zitronensaft steif schlagen, löffelweise Zucker unterschlagen.
2.Frischkäse mit Baileys glattrühren, mit den Kokosflocken zum Eiweß geben, alles gut vermengen.
3.In einen großen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und schöne Häufchen auf die Oblaten spritzen. Oder aber auch mit Löffeln,wenn man keinen Spritzbeutel zur Hand hat.
4.Bei 160° Ober/Unterhitze 20 Min. backen.
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vom
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