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Monsterkuchen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fรผr den Kuchenteig: etwas
Zucker300 g
Mehl350 g
Vanillezucker1 Pรคckchen
Backpulver1 Pรคckchen
Eier5 Stรผck
ร–l2 EL
Orangenlimonade175 ml
Fรผr die Glasur: etwas
Puderzucker250 g
Lebensmittelfarbe, bunte Zuckerstreusel etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Die Eier, den Zucker und den Puderzucker cremig rรผhren.

    2.Das Mehl und das Backpulver dazu geben und unterrรผhren.

    3.Lรถffelweise das ร–l und die Orangenlimonade dazu geben und zu einen glatten Teig verrรผhren.

    4.Nun nach belieben Lebensmittelfarbe in den Teig geben und gut vermischen...

    5.Eine flache Backform einfetten und den Teig hinein geben. ( Die Form sollte nicht mehr wie zu 2/3 gefรผllt sein, denn der Teig geht auf ! ) Bei 150ยฐ Umluft fรผr ca 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.

    6.Den fertig abgekรผhlten Teig aus der Form stรผrzen. Zuckerguss mit lรถffelweise heiรŸen Wasser anrรผhren und mit Lebensmittelfarbe einfรคrben. Den Kuchen damit bestreichen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren. FERTIG :)

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