Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch - gehobelt | 800 gr. |
Paprika - geschniten | 4 Stück |
Chili frisch geschniten | 1 Stück |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Gewürzgurken Sauerkonserve -abgetropft und gerieben | 10 Stück |
Saure Sahne | 100 gr. |
Mayonnaise | 100 gr. |
Pfeffer | etwas |
Essig | 4 Esslöffel |
Öl | 3 Esslöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
Apfel gerieben | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (125)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett11,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (125)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett11,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Weißkohl mit heisem Wasser uberbrühen ... abseien. Mit anderen Zutaten vermischen ... abschmecken mit Salz, Pfeffer . Servieren nach Wunch.
2.Im Bild : mit Zucchini Pita ( aus meinem KB) und ein par Tropfen Kürbis Öl .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von anjastog
vom
Kommentare zu „Weißkohl Salat“