Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Möhren, je nach Personenzahl kann man ja noch zu- oder abnehmen | 500 Gramm |
Salz, Pfeffer, Zucker und Essig | etwas |
Zwiebel | 1 |
Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Möhren in Stücke schneiden und abkochen bis sie etwas weich sind.
2.Diese dann gut abkühlen lassen.
3.Die Sahne in eine Schüssel geben und die Zwiebel reinreiben, ich mache das meist so, weil viele keine Zwiebelstücke mögen, so fällt die Zwiebel dann überhaupt nicht auf.
4.Die Sauce dann mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig würzen.
5.Zum Schluß die Möhren dazugeben, alles gut durchziehen lasse und eventuell abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
Kommentare zu „Sahne Möhrensalat“