Salzburger Nockerl
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Salzburger Nockerl 
Weitere Rezepte
Zwetschkenkuchen
Quarkauflauf mit Pfirsichen
Salzburger Nockerl
D1: Salzburger Nockerl
Schnee-Eier mit Vanillesoße
Quarkauflauf süß
Salzburger Nockerl
Haselnußplätzchen Tante Lisbeth
Ein Salzburger Nockerl
Quarkauflauf mit Birnen
Löffelbiscuits zum selber backen- Salzburger Nockerl
- Salzburger Nockerln
- Mini-Biskotten
- Salzburger Nockerln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 4 |
| Zucker, Salz | 2 EL. |
| Eigelb | 3 |
| Vanillezucker | etwas |
| abgriebene Schale einer 1/2 Ziotrone | etwas |
| Butter zum Ausfetten | 50 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)563 (134)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)563 (134)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett9,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eiweiß mit Zucker und einer Prise Salz zu steifen Schnee schlagen. Eigelb mit einer Prise Vanillinzucker und der abger. Schale schaumig rühren. Vorsichtig unter den Schnee heben.
2.Eine kleine, aber längliche Auflaufform 25-30 c lang dick mit Butter ausstreichen, die Eimasse hineinfüllen. Etwa 7 Min. im heißen Ofen bei 200° backen. Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****s
vom
Kommentare zu „Salzburger Nockerl“