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Schokocreme-Torte

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Sahne800 ml
Vollmilchschokolade100 g
Zartbitterschokolade100 g
Vanillezucker2 Pรคckchen
Sahnesteif4 Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.200 g Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen, anschlieรŸend erkalten lassen. Die restliche Sahne steif schlagen und lรถffelweise die Schokosahne untermischen.

    2.Die Torte mit der Creme fรผllen und bestreichen. EinigeStunden kalt stellen. Mit Pralinen oder geraspelter Schokolade verzieren.

    3.Funktioniert auch mit weiรŸer Schokolade und eventuell Kokos, siehe im Kochbuch unter "weiรŸe Schokocreme mit Kokos".

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    Rezept von g****l
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