amerikanische BBQ Sauce / Soße ideal zu Spareribs / Grillfleisch
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ketchup | 100 ml |
| Rotweinessig oder Apfelessig | 100 ml |
| brauner Zucker - nach Bedarf auch mehr! | 5 EL |
| Honig | 3 EL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer gemahlen | 1 TL |
| Worcestersauce | 1 TL |
| Tabasco oder auch sehr lecker Sambal olek | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Zutaten zusammen in den Topf schmeißen , abschmecken....je nachdem noch etwas mehr braunen Zucker reingeben und dann langsam ca. 30 Minuten einköcheln lassen. Die Sauce muß sämig sein .... wenn sie die richtige Konsistenz hat, Herd ausschalten, kalt werden lassen und zu den Spareribs servieren.....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****m
vom
Kommentare zu „amerikanische BBQ Sauce / Soße ideal zu Spareribs / Grillfleisch“