Name: Pflaumenkuchen mit Alkohol
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g Butter; 3 Eier; 70 g Puderzucker; 120 g Mehl; 30 g Speisestärke; ½ Päckchen Backpulver; 80 ml Eierlikör; 800 g Pflaumen

Pflaumenkuchen mit Alkohol

30 Minleicht

Bild 1 von 3 Pflaumenkuchen mit Alkohol
Bild 2 von 3 Pflaumenkuchen mit Alkohol
Bild 3 von 3 Pflaumenkuchen mit Alkohol
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Butter	125 g
Eier	3
Puderzucker	70 g
Mehl	120 g
Speisestärke	30 g
Backpulver	½ Päckchen
Eierlikör	80 ml
Pflaumen	800 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Eier trennen. Butter, Eigelb und Puderzucker cremig rühren. Backpulver mit Mehl und Stärke vermischen und einrühren, Eierlikör dazugeben.Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben
2.Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
3.Pflaumen halbieren, entsteinen und dich aneinander auf den Teig legen.
4.Dann ab in den Ofen und ca 30 min bei 170° backen.
5.Herausnehmen und etwas abkühlen lassen und wenn man möchte mit Eierlikörguss bestreichen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****y
vom 06.09.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Pflaumenkuchen mit Alkohol“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich