Nougatkugeln

Zubereitung

• 1.Aus Mehl, Zucker, Salz, Ei und Butter einen Teig kneten. Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

  2.Das Nougat in Würfel von 0,5 × 0,5 cm schneiden. Vom Teig gut murmelgroße Stücke abnehmen, in die Mitte je 1 Stück Nussnougat drücken, den Teig darüber schließen, zu einer Kugel formen und im Krokant wälzen.

  3.Im Backofen (Mitte) 12 Min. backen. Auf einem Rost abkühlen lassen.

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  Rezept von D****h
  vom 06.09.2009