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Gelee aus Fruchtsaft

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Fruchtsaft1000 ml
Gelierzucker 2:1500 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Saft mit dem Gelierzucker mischen und aufkochen. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    2.Gelierprobe: 1 TL gekochte Fruchtmasse auf einen kรผhlen Teller geben. Nach kurzer Zeit muss die Masse fest sein. Beim Schrรคgstellen des Tellers darf nichts weglaufen. Ev. Ncoh etwas lรคnger kochen.

    3.Topf vom Herd nehmen und sofort in vorbereitete Glรคser fรผllen, verschlieรŸen und fรผr 10 Minuten auf den Kopf stellen.

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    Rezept von Pastapabst
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