DABEI ODER NEBENHER Brotchips
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mindestens 3 Tage altes Grau-oder Körnerbrot | 300 gr. |
| Grüne Pesto | 3 Teelöffel |
| Olivenöl kalt gepresst | 2 Esslöffel |
| Parmesan,gehobelt | etwas |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1560 (373)
Eiweiß25,1 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett25,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1560 (373)
Eiweiß25,1 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett25,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Brot in hauchdünne Scheiben schneiden,Pesto+Olivenöl verrühren und Brotscheiben damit bestreichen. Parmesanhobel darauf verteilen und im Backofen oder auf dem Grill "trocknen" und rösten lassen.Basilikum zum garnieren! Lecker zu meinen Salaten!!!
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vom
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