Dreifarbiger Milchreis
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Dreifarbiger Milchreis 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Zucker | 60 Gramm |
| Milchreis | 250 Gramm |
| Butter | 60 Gramm |
| Schlagsahne | 50 Gramm |
| Erdbeeren püriert | 150 Gramm |
| Curacao blau oder blaue Lebensmittelfarbe | 5 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett5,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett5,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Michreis nach Anweisung so lange kochen, bis es bissfest oder gar ist., dann die Butter unnterrühren.
2.Den Reis abkühlen lassen und die Sahne unterrrühren. In drei gleiche Portionen aufteilen. Einen Teil mit dem Erdbeerpüree, den anderen mit dem Curacao oder für die Kinder mit der Lebensmittelfarbe vermischen.
3.Zuerst der Erdbeermilchreis, darauf den Reis ohne Färbung, dann den blauen Reis.
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vom
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