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Pizzabrote überbacken

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Brot halbiert12 Scheibe
Käse gerieben100 Gramm
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)2 EL
Eier hartgekocht2 Stück
Gewürzgurke2 Stück
Petersilie gehackt1 Bund
Pfeffer schwarz1 TL
Paprika edelsüß2 EL (gestrichen)
Sauerrahm4 EL
Schinken gekocht200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Schinkenwürfel, - Gewürzgurkenwürfel - und Eierwürfel mit Sauerrahm oder Creme Fraiche vermengen , die Petersilie und das Paprikapulver unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf Brotscheiben streichen , geriebenen Käse darüber geben und im Backrohr bei 220° C überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

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