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Käsecremesuppe

leicht
Käsecremesuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Porree6 Stangen
Zwiebeln6
Thüringer Mett500 g
gem. Hackfleisch500 g
Sahneschmelzkäse2 Päckchen
Sahneschmelzkäse mit Kräutern2 Päckchen
Fleischbrühe1 ½ -2l
geschn. Champignons1 gr.Dose
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Porree klein schneiden,Zwiebeln würfeln.

    2.Thüringer und Hackfleisch anbraten.Porree und Zwiebeln zum Garen dazugeben.

    3.Mit der Fleischbrühe ablöschen. Schmelzkäse unterrühren.

    4.Champignons zufügen.

    5.Evtl. die Suppe nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von Peggy10
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