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Weight Watchers Leichte Mahlzeit

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zwiebel1 kleine
Champignons250 gr.
Pflanzenöl1 TL
Schmand1 EL
Vollkorntoast2 Scheiben
Salz etwas
Pfeffer etwas
Schafskäse30 gr.
Obst für 0Punkte, z.B. Ananas1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1: Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln, die Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebel darin glasig dünsten. Die Champignons hinzufügen und mit dünsten lassen. Den Schmand unterrühren und Würzen. 2: Inzwischen das Brot toasten und die Ziebel-Pilz Mischung darauf verteilen.Den Schafkäse zerbröckeln und darüber streuen. Unter dem Grill im Backofen kurz überbacken. Dazu das Obst servieren.

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