Prost
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| reife Brombeeren | 400 g |
| Zitronen Schale + Saft | 2 Bio |
| Vanilleschote | 1 |
| Zucker | 140 g |
| Apfelsaft | 1 l |
| Johannisbeersaft | 400 ml |
| Sekt | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (76)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (76)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Vanilleschote aufschneiden + Mark auskratzen.Vanillemark mit Zitronensaft +Schalenabrieb+ Zucker vermischen+ dann über die beeren geben.30 Min. ziehen lassen.
2.Apfel + Johannisbeersaft zugießen+ umrühren,3 Std kalt stellen.Dann mnit eiskaltem Sekt auffüllen.
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vom
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