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Jamie 's Whisky Eis

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Vanilleschote aufgeschlitzt+ ausgekratzt1
Milch250 ml
Schlagsahne200 ml
Eigelbe6
Zucker200 g
Whisky150 ml
Baileys75 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Milch mit Vanillemark,Schote +Sahne aufkochen.Dann durch ein Sieb gieรŸen.

    2.Eigelbe mit Zucker 7 Min.cremig aufschlagen.HeiรŸe Vanillemilch mit der Eimasse verrรผhren.Bailys+ Whisky unter rรผhren+ รผber warmen Wasserbad 8 Min. dick cremig schlagen.

    3.In 4 Fรถrmchen fรผllen+ fรผr 7 Std einfrieren.Dann herausnehmen+ geniesen.

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