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Hummelkuchen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter250 g
Zucker350 g
Vanillezucker1 Päckchen
Eier6 Stk
Mehl300 g
Backpulver1 Päckchen
flüssige Sahne6 EL
Salz1 Prise
BELAG: etwas
Mandelblättchen200 g
Butter200 g
Zucker200 g
flüssige Sahne3 EL
Mehl3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Belag :Mandelblättchen, Butter,Zucker,Sahne und Mehl in einen Topf geben, verrühren und kurz aufkochen lassen. Aus den anderen Zutaten einen Rührteig zubereiten, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200 C° ca 10-13 min. vorbackenbis der Teig so fest ist, dass der Belag nicht einsinkt.

    2.Mandelmasse auf dem vorgebackenen Teig verteilen und in ca. 15 min. fertigbacken.

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    Rezept von h****e
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