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Exotischer Fruchtsalat

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mango1 Stk.
Papaya1 Stk.
Pitahaya1 Stk.
Physalis1 Päckchen
Erdbeeren1 Päckchen
Zucker1 Prise
Minze1 Bund
Vanilleschote1 Stk.
Zitronensorbet1 Päckchen
Orangenlikör1 Schuss

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Alle Früchte putzen, ggf. schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann Zucker mit Vanille aromatisieren und darüber geben.

    2.Kurz vor dem Servieren fein geschnittene Minze unter den Salat heben und mit einer Portion Sorbet in einer Tasse anrichten.

    3.Dazu einen Schuss Orangenlikör anbieten.

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