Sommerlicher Tomaten - Nudelsalat
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tomaten | 1 kg |
| Zwiebel | 1 |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| Olivenöl | ¼ l |
| Kochschinken | 250 g |
| Bandnudeln oder Spirelli | 500 g |
| Petersilie und etwas Basilikum zu garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3404 (813)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett90,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3404 (813)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett90,1 g
Zubereitung
1.Aus Tomaten , Salz, Pfeffer, Zwiebeln einen Tomatensalat herstellen. Kochschinen kleinschneiden . Nudeln bissfest kochen, abschrecken und alle Zutaten vermischen. Zuletzt das Olivenöl unterheben. Mit Petersilie und Basilikum ganieren.
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