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philadelphia schnitte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
für die creme3 11/2/backpulver
1becher creme fraice115 etwas kakao
1 becher philadelphia15
10 dag zucker0,06
2x sahnesteif0,06
2x250 ml schlagobers etwas
1x vanillezucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.von den 3 eiern schnee schlagen,15 dg mehl die 3 dotter den zucker 1/2backpulver,1/16öl+1/16 wasser und etwas kakao zu teig machen ,schnee drunter heben und bei 180 grad backen, danach den teig auskühlen lassen und die creme bereiten schlagobers mit 2 x sahnesteif schlagen bis fest is,creme fraice philadelphia vanille zucker und zucker unterrühren, creme auf den kuchen auftragen mit cappucino pulver oder kakao bestreuen.fertig GUTEN APPETIT

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