Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Kokosfett | 400 gr. |
Staubzucker | 150 gr. |
Kakaopulver | 60 gr. |
Kaffeepulver fein gemahlen | 1 TL |
Eier Freiland frisch | 4 |
Butterkekse | 400 gr. |
eine Kastenform 35 cm | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Durchgesiebten Staubzucker, Kakao und die Eier in einer Schüssel zu einer glatten Masse rühren. Den Kaffee ebenfals mit unterrühren. Das leicht flüssig gewordene aber abgekühlte Kokosfett nach und nach unterrühren, bis sich alle Zutaten gut zu einer glänzenden homogenen Masse vermischt haben.
2.Die Kastenform mit Alufolie auskleiden und immer im Wechsel, Schokomasse und Kekse in die Form schichten, bis die Masse verbraucht ist. Abschluss bildet eine Keksschicht. Tipp: Die Schokomasse nicht zu Dick auftragen. Anstatt von Kaffeepulver kann man auch Kokosraspel oder feingeriebene Mandeln unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****n
vom
Kommentare zu „Lukullus ( Kalte Schnautze)“