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Hühnersalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
kaltes Grillhähnchen½ Stk.
Clementine1 Stk.
Ananas2 Scheiben
Staudensellerie1 Stange
Frühlingszwiebel1 Stk.
Mandelkerne1 El
Mayonaise50 g
Magermilchjoghurt100 g
Salz, Pfeffer, und etwas Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Fleisch vom Knochen lösen und in Würfel schneiden. Clementine schälen und in Spalten schneiden. Ananas in Würfel schneiden. Staudensellerie entfädeln und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.Mandelkerne hellbraun rösten. Alles in einer Schüssel mit Mayonaise , Magermilchjoghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

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    Rezept von h****n
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