Katharina Kuchen

Zubereitung

• 1.Hände waschen und alle Zutaten bereitstellen.Ofen auf 180° vorheizen.

  2.Margarine,Zucker und Vanillinzucker mit einem Handrührgerät mixen.

  3.Danach die Eier einzeln dazu geben und auch mit verrühren.Anschließend die nüsse dazu geben und auch mixxen.

  4.Nun den Zimt hineingeben und darauf den Mehl nach und nach unterrühren.Den Backpulver nicht vergessen!

  5.Jetzt die Schokoraspeln und die abgetropften sauerkirschen hineinschütten und mit einem Löffel vorsichtig mischen.In den vorgeheizten Backofen geben und 50-60 min backen.

  6.Wenn der kuchen fertig gebacken ist dann 1 stunde kalt werden lassen und mit ein bisschen puderzucker servieren.Wer möchte kann Sahne draufsprühen.

  7.Guten Appetit

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  Rezept von M****9
  vom 28.07.2009

  
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