1. Home
  2. Rezept
  3. Grissini

Grissini

1 Stdeinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl500 g
Trockenhefe1 Pรคckchen
Wasser275 ml
Salz2 TL
Olivenรถl3 EL
Saaten evtl.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Mehl, Trockenhefe, Wasser, Salz und Olivenรถl ca. 10 Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist. Mit einem Handtuch bedeckt 10 Minuten ruhen lassen, dann erneut durchkneten. Zu einem groรŸen dรผnnen Rechteck (ca. 1 cm dick) ausrollen. Wieder abgedeckt 10 Minuten ruhen lassen.

    2.Den Teig quer in der Mitte halbieren und in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen etwas rund rollen und auf ein Backblech legen. Mit Wasser bestreichen und wenn man mag mit Krรคutern, Salz, Sesam oder Mohn bestreuen. Backen: 200 Grad, 15 Minuten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von n****k
    vom
    Profilbild von n****k

Auch lecker

Kommentare zu โ€žGrissiniโ€œ

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

รœberrasche
mich