Schnelle Sauerkirschtorte

Zubereitung

• 1.gelantine einweichen. Quark mit etwas Zucker glatt rühren und abschmecken, Kirschen gut abtropfen lassen, Gelantine ausdrücken,auflösen und das Kirschwasser einrühren. Die Mischung mit etwas Quark verrühren und dann den rest Quark einrühren. 400 ml Sahne steif schlagen und unterheben

  2.Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring umschließen. Boden mit etwas Quarksahne bestreichen. Ein Drittel der Kirschen darauf verteilen und die Hälfte der übrigen Creme einfüllen. Die restlichen Kirschen darauf verteilen. Restliche Creme einfüllen und glatt streichen. Mindestens 2 Std kalt stellen.

  3.Vor dem Servieren den Tortenring entfernen . Restliche Sahne steif schlagen. Torte mit Sahnerosetten,Schokoröllchen und Minzr verzieren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von d****t
  vom 22.07.2009

  
• Weiterlesen