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Erdbeer - Ananas -Bowle

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch200 Gramm
Ananas frisch1
Zucker5 EL
Weiswein Trocken Liter
Sekt trocken Liter
Wodka 40% Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und vierteln. Ananas schälen und die braunen vertiefungen wegschneiden sowie den mittleren Strunk. Dann die Ananas in Würfel schneiden und in ein Bowlegefäß mit den Erdbeeren geben. mit den Zucker überstreuen , den Wodka dazugeben und über 24 Std ziehen lassen. Nach 1/2 Zeit den Weiswein in die Bowle schütten . Vor den servieren den gut gekühlten Sekt dazugeben , kurz aufrühren fertig.

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