Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pane Pugliese | 4 Scheiben |
Bel Paese Rahmstufe | 4 Scheiben |
Parmaschinken | 4 Scheiben |
Eier | 4 |
Rinderbrühe | 1 Liter |
Petersilie glatt frisch, fein geschnitten | 8 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Brotscheiben ohne Fett anrösten, mit Käse und Schinken, sowie Spiegeleiern belegen. Auf einen Teller geben, mit heißer Brühe übergiessen und mit Petersilie garnieren. Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****1
vom
Kommentare zu „Italienische Brotsuppe“