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Der Deluxe Franken-Burger

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Nรผrnberger Rostbratwรผrstchen minis12
Laugenbrรถtchen minis12
ร–l2 EL
Senf sรผรŸ100 g
Senf mittelscharf50 g
Meerrettich frisch gerieben50 g
Salatblรคtter12
Sauerkraut abgetropft1 Do.klein
Zwiebel½
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Zwiebel schรคlen und in kleine Wรผrfel schneiden.Im ร–l leicht brรคunen,herausnehmen und die Wรผrstchen goldbraun braten.

    2.Den sรผรŸen und mittelscharfen Senf und den geriebenen Meerrettich mischen.

    3.Die Brรถtchen aufschneiden und beide Hรคlften mit der Senfmischung bestreichen.Auf der unteren Hรคlfte je ein Salatblatt und etwas Zwiebeln verteilen.Mit halbierten Wรผrstchen belegen, darรผber einen Teil des abgetropften Krauts verteilen und den oberen Deckel des Brรถtchens aufsetzen.

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