Funghi tagliati al fettine sottili con mozzarella fusa e time (von Jamie Oliver) (Wurde von mir leicht verändert)
40 Minmittel-schwer
Weitere Rezepte
Kleine kalte Vorspeisen für einen Osterbrunch
Gegrilltes Gemüse mit Hähnchenbrust
Gratiniertes Ofengemüse
Zwiebelsteaks vom Blech - lecker, schnell gemacht -
Lammhaxen, geschmort mit Auberginen und Tomaten
Auberginen-Feta-Röllchen vom Grill
Kassler-rum-weg-Toast
geschmorte Lammhaxen, mit Auberginen und Tomaten
Cevapcici mit gegrilltem Babyspargel
Überbackene Auberginen
Leckere Grill-Blitzrezepte
Bauernbrot gefüllt mit Grillgemüse und Ziegenkäse
Parmigiana mit Butternut-Kürbis
Gegrillter Schafskäse
Rindertatar mit Parmesanzauber
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| große Hand voll frischer Champignons | 2 |
| Mozzarella oder Scamorza, in kleine Stücke zerpflückt | 300 Gramm |
| kleiner Zweig frischer Thymian | 1 |
| Jodsalz | etwas |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß17,0 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1105 (264)
Eiweiß17,0 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Schalten Sie schon mal den Backofengrill ein, während Sie einen großen, ofenfesten Teller aus dem Schrank holen. Darauf verteilen Sie die Pilzscheiben so, dass sie sich nicht überlappen. Den Käse und die Thymianblätter darüberstreuen. Den Käse und die Thymianblätter darüberstreuen.
2.Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und den Teller unter den Grill schieben. Es dauert einige Minuten, bis der Käse zerlaufen ist, träge Blaen wirft und eine goldgelbe Farbe angenommen hat. Sofort mit knusprigem Brot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Fusselhase
vom
Kommentare zu „Funghi tagliati al fettine sottili con mozzarella fusa e time (von Jamie Oliver) (Wurde von mir leicht verändert)“