Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren frisch | 1 kg |
Gelierzucker | 1 kg |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Schokominze | 20 große Blatt |
Zitrone frisch | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren putzen und kleinschneiden. Mit dem Gelierzucker, dem Zitronensaft und dem Vanillezucker vermengen, Schokominze hacken und ebenfalls dazugeben. Nach kurzem ziehen lassen mindestens 4 Minuten kochen und in Gläser abfüllen. Die Gläser auf Kopf stellen und erkalten lassen.
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vom
Kommentare zu „Erdbeermarmelade mit Schokominze“