Erdbeermarmelade mit Schokominze
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeermarmelade mit Schokominze 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren frisch | 1 kg |
| Gelierzucker | 1 kg |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Schokominze | 20 große Blatt |
| Zitrone frisch | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)730 (174)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)730 (174)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren putzen und kleinschneiden. Mit dem Gelierzucker, dem Zitronensaft und dem Vanillezucker vermengen, Schokominze hacken und ebenfalls dazugeben. Nach kurzem ziehen lassen mindestens 4 Minuten kochen und in Gläser abfüllen. Die Gläser auf Kopf stellen und erkalten lassen.
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vom
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